SPEISEKARTE

AUS DEM SUPPENTÖPFLE

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Bayerische Käsesuppe mit Bavaria Blu

und Weißbrotcroutons(vegetarisch)

€ 5,20

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Leberknödelsuppe

Leberknödel in einer kräftigen Rinderbrühe

€ 4,20

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Festtagssuppe

Maultaschenstreifen, Leberknödel und Flädle in einer kräftigen Rinderbrühe

€ 5,20

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KNACKIGE SALATE

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Krautsalat mit Kümmel

€ 3,50

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Kleiner gemischter Beilagensalat mit Hausdressing  

€ 3,80

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"Backhendlsalat"  

Großer gemischter Salat mit gebackenen Hähnchenbruststücken, gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl, dazu Weißbrot

€ 10,20

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"Wertachauer Haxensalat"  

Großer gemischter Salat mit ofenfrischen Haxenstücken und Zwiebelringen, dazu Weißbrot

€ 10,20

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"Michaeli Salat"
Großer gemischter Salat mit rosa gebratenen Rinderstreifen, dazu Weißbrot
€ 11,80

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FLAMMKUCHEN

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Flammkuchen "Vegetarische Art"
mit Schmand, Tomatenscheiben, Käse und Zwiebeln

€ 8,50

Flammkuchen "Rustikale Art"
mit Schmand, Speck, Käse und Zwiebeln

€ 8,50

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VEGETARISCHE UND VEGANE SCHMANKERL 

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Allgäuer Kässpatz'n mit hausgemachten Röstzwiebeln

dazu ein kleiner gemischter Salat mit Hausdressing

(vegetarisch)

€ 9,20

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Gegrillter Gemüsespieß und Kürbispuffer (vegan)

auf winterlichem Zupfsalat mit Kräuterquark (vegetarisch)

€ 10,50

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Kartoffel- Champignon- Maronenrolle (vegan)

auf Tomaten- Paprikaragout, dazu gebratener Chicoree und Orangenfilets

€ 12,20

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WERTACHAUER SCHMANKERL

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1/2 ofenfrische knusprig gegrillte Schweinshaxe

mit Dunkelbiersoße und Krautsalat, dazu Kartoffelknödel

€ 11,50

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Haxenpfanne

ausgelöstes Haxenfleisch auf Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, dazu ein Spiegelei und Dunkelbiersoße

€ 12,50

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Schnitzel "Oberbayerische Art"

Schweineschnitzel mit einer Kruste aus süßem Senf und Brez'n, dazu Spätzle und Dunkelbiersoße

€ 12,50

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Allgäuer Käseschnitzel

Schweineschnitzel "natur" mit Sc. Hollandaise und Käse überbacken, auf Spätzle mit Rahmsoße

€13,90

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1/4 Bayerische Hofente mit kräftiger Entensoße
dazu Blaukraut und Kartoffelknödel

€ 14,20

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Hausgemachter Sauerbraten

mit Blaukraut  und Spätzle

€ 15,50

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"Wertachteller"

Hähnchenbrust "natur", Kässpatz'n mit Röstzwiebeln und gebratene Maultasche auf Dunkelbiersoße, dazu buntes Gemüse

€ 15,80

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Kalbsleber "Tiroler Art"

mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und gebratenen Speck- und Apfelscheiben

€ 15,80

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Original Wiener Schnitzel vom Kalb

dazu Pommes frites und Preiselbeeren

€ 15,80

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"Schwabenteller"

Schweinefilet mit Champignonrahmsoße, buntem Gemüse und Spätzle

€ 16,70

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"Grillteller" (Schwein, Rind und Hähnchen)

mit gegrilltem Würstl', Speck, Kräuterbutter und Pommes frites

€ 18,20

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Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Kässpatz'n, hausgemachten Röstzwiebeln und Dunkelbiersoße

€ 18,50

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Gebratenes Zanderfilet auf Dillrahmsoße,

dazu buntes Gemüse und Rosmarinkartoffeln

€ 15,80

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Gebratenes Saiblingsfilet auf Kräutersoße,

dazu Grillgemüse und Thymiankartoffeln

€ 16,90

FÜR KIDS

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"Kleiner SMÜ"

Kartoffelknödel mit Soße

€ 3,50

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"Bauerngold"

Spätzle mit Rahmsoße

€ 3,50

"Schleckermäulchen"

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

€ 5,20

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"Hühnerstall"

Hausgemachte Hähnchennuggets mit Pommes frites

€ 6,50

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"Schatztruhe"

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites

€ 6,50

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DESSERT

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Kleiner Germknödel

mit Vanillesoße und Mohnzucker

€ 4,80

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Bayerischer Apfelstrudel mit Rosinen

mit Vanillesoße oder einer Kugel Vanilleeis

€ 4,90

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Lauwarmer Schokoladenkuchen

mit frischen Früchten, Sahne und Schokostreuseln

€ 5,80

​

Bayerisch Creme auf Erdbeersoße

mit frischen Früchten und Sahne

€ 5,80

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Warmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern

auf Waldbeerragout, dazu Walnusseis und Sahne

€ 6,50

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EIS UND EISBECHER

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Eine Kugel Eis (Schöller)

Vanille, Schokolade, Erdbeer, Walnuss, Waldfrucht-Panna Cotta, Amarena-Crème, Zitronensorbet

€ 1,50

extra Sahne

€ 1,00

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Affogato

Kugel Vanilleeis mit Espresso

€ 3,20

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Eiskaffee 

mit Vanilleeis und Sahne

€ 4,80

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Eisschokolade

mit Vanilleeis und Sahne

€ 4,80

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Schokotraum

Schokoladen- und Vanilleeis mit Sahne, Schokosoße und Schokosplittern

€ 5,80

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Vanilleeis mit heißen Himbeeren 

und Sahne

€ 6,50

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Waldbeerbecher

Waldfrucht- Panna Cotta- Eis und Zitronensorbet mit Waldbeerragout, Sahne und Krokant

€ 6,50

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Kinderbecher "Kasperl"

Erdbeereis, Eiswaffel, Sahne und Smarties

€ 3,20